Cours de cuisine : atelier “Algues”

When:
11 May 2019 - 14 h 00 min – 17 h 00 min
2019-05-11T14:00:00+02:00
2019-05-11T17:00:00+02:00
Where:
la huberderie
la huberderie 53390 La rouaudiere
Cost:
30€
Contact:
Liliane Papin
06 44 14 38 50

Lors de cet atelier “Algues”, Venez découvrir :

– Où trouver le meilleur calcium dans notre alimentation ?

Les produits laitiers sont sur la liste des allergènes les plus communs, ils sont cause de mucosités dans les poumons et les sinus et de “calcification” des artères et articulations.

– Comment se débarrasser des métaux lourds ?
– Comment nourrir et soigner notre thyroïde?
– Comment se protéger des radiations ambiantes, des rayons X lors d’une radio ou lors de traitements pour le cancer ?

Ce ne sont là que quelques aspects de l’iode, l’anti-oxidant et désinfectant le plus puissant qui nous vient directement de l’océan. Les algues bien sûr regorgent d’iode et de bénéfices pour la santé. En Occident nous sous estimons grandement ce trésor de la mer et faisons souvent la grimace à la mention d’algues en cuisine.

Avec Didier Cuzange, chef cuisinier et Liliane Papin, thérapeute en médecine chinoise, venez découvrir tous les bienfaits des algues et des plats absolument délicieux qui vous raviront et vous ouvriront d’autres perspectives sur comment utiliser ces légumes de mer au quotidien.

Pour de plus amples informations ou confirmer votre présence :

Dr Liliane Papin 06 44 14 38 50 – lylip@aol.com
Anne Savin 02 43 70 14 45 – anne.savin@orange.fr